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2016年05月16日

ワラビ取り~ 意外と生えてますね~

ちょっと前に、足助に行く用事があり、ふと足元を見ると・・・


わらび生えてるじゃん



手で折ってみてポキッと折れるところで採ってきました。


ワラビは日向で、



ゼンマイは日陰で、




家に帰ってから、重曹溶かしたお湯につけてあく抜き
結構おいしいですw


今度は、同級生の山でたけのこ堀りと、山菜採り行ってきます~





修行記事が滞っておりますので、早く書かないと・・・・。





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この記事へのコメント
お帰りなさい(笑)
資格取得の勉強かDAI攻防修行かで時間費やされてました?(笑)
美味しそうなぜんまい!
Posted by 潤 at 2016年05月16日 13:33
山菜いいですね。

美味しそうです。

わたし、山菜取り経験ないです。
Posted by 蓮華(れんか)蓮華(れんか) at 2016年05月17日 07:48
潤さん

お久しぶりです。
修行は思ったほど進んでませんね〜、海外混じりでやりたいところですが、なかなか時間が取れず・・・

資格も、そろそろ勉強しないとw
今年は難関資格の電験三種を取らねば!
Posted by きんべえきんべえ at 2016年05月17日 14:16
蓮華さん

コメントありがとうございます!
山菜は、この時期、いいですね。
僕も初心者なんですけどねw

茹でないで、重曹を溶かした熱湯を掛けて冷めるまで放置するといい感じの食感で食べられます。
Posted by きんべえきんべえ at 2016年05月17日 14:21
 
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